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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「KOI 抹茶アフタヌーンティー」濃厚抹茶のスイーツを堪能

 

日本庭園を表現した苔玉風の発酵バターを添えていただく、風情溢れる一品だ。

フレンチスタイルの春野菜セイボリー
春野菜を用いたセイボリーは、隣接するフレンチレストランのキッチンが作るフレンチスタイルで。「玉ねぎのポタージュ」や「筍とミートソースのキッシュ」など、スイーツの脇役にはおさまらない本格派メニューが用意されている。

商品情報
ホテル インターコンチネンタル 東京「KOI 抹茶アフタヌーンティー」
期間:2021年3月1日(月)~3月31日(水)
場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ(1F)
提供時間:11:00〜21:30(L.O.19:30)
※当面の間、短縮営業。
料金:平日 4,111円+税、土日祝 4,506円+税 ※サービス料。

<メニュー>
■ファーストディッシュ
玉ねぎのポタージュ
■アミューズ・ブッシュ
筍とミートソースのキッシュ/厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール/春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ
■特製スコーン
ごまスコーン/きなこスコーン(苔玉風発酵バター/柚子クリーム)
■プティ・ガトー
抹茶のシュー/抹茶のムラングシャンティー/抹茶のオペラ/抹茶マカロン/白玉あずき
■ドリンク(おかわり自由)
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート

【予約・問い合わせ先】
ニューヨークラウンジ
TEL:03-5404-7895(直通)
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