西洋大福「なみだ」“とろっ”と濃厚カスタードクリームדつるっ”とわらび餅の新食感スイーツ

“新食感和スイーツ”西洋大福「なみだ」が、2020年12月15日(火)より、コンビニエンスストア、スーパーマーケットなどで販売される。11月27日(金)より百貨店等の催事でも先行発売。

“とろっ”とクリームדつるっ”とわらび餅
西洋大福「なみだ」は、1日に30,000個以上売れる「生クリームパン」を手掛ける清水屋による新作スイーツ。とろっとした濃厚クリームを、つるっとしたのど越しの柔らか生地で閉じ込めている。クリームは、「生クリームパン」にも使われている清水屋特製の北海道産生クリームと、カスタードクリームをミックスしたもの。まわりの生地には、国産わらび粉を使用した本格わらび餅を使用した。

“クリームをまるごと”食べているような新食感
手で持つとびっくりするほど柔らか。口に運ぶと、まるでクリームをまるごと食べているかのような新食感を楽しむことができる。柔らかなわらび餅の中にクリームをたっぷり詰め込むのは至難の業。構想から約1年半を経て、こだわりの和スイーツを完成させた。フレーバーは、カスタード、チョコ、いちごの3種類が揃う。

【詳細】
西洋大福「なみだ」250円(税込)
発売日：2020年12月15日(火) ※11月27日(金)より催事で先行発売
発売地域：コンビニエンスストア、スーパーマーケット、一部ドン・キホーテ、各地の催事

■催事情報
・グランツリー武蔵小杉 ～2021年1月中旬予定
・津田沼パルコ ～11月30日(月)
・東武百貨店池袋店 ～12月2日(水)
・ルミネエスト新宿 ～12月13日(日)
・ペリエ千葉 12月1日(火)～12月15日(火)
・アリオ北砂 12月4日(金)～12月16日(水)

【問い合わせ先】
株式会社清水屋食品
TEL：086-275-0516