カフェコムサ“ジューシー国産桃”の贅沢フルーツケーキ、濃厚マンゴー＆ぶどう使用スイーツも

カフェコムサは、「桃源郷物語」第2弾としてジューシーな国産桃を使ったケーキを2020年8月1日(土)から8月26日(水)まで期間限定で発売する。

カフェコムサ“ジューシー国産桃”のフルーツケーキ
カフェコムサから旬を迎える桃にフォーカスしたケーキが再び登場。日本全国の産地、農園から厳選したおいしい桃を使用した、この時期だけの贅沢なスイーツが展開される。

淡いピンク色のラズベリークリームがポイントの「桃とラズベリークリームのショートケーキ」は、ふわふわのスポンジでたっぷりのクリームと甘くみずみずしい桃をサンドした。トップにもたくさんの桃を飾って、華やかなビジュアルに仕上げている。

芳醇な香りで知られる福島県の桃「ミスピーチ」を主役にした、福島県産「ミスピーチ」のケーキは、桃の美味しさを存分に味わえる一品。サクサクのタルト生地に、フロマージュブランを重ね、大ぶりにカットした桃「ミスピーチ」を花のように飾った。

桃と相性のよいフルーツを組み合わせたケーキも注目。濃厚な甘みのぶどうと桃を使った「桃とぶどうのケーキ」、とろけるようなマンゴーとのコンビネーションが楽しめる「桃とマンゴーのケーキ」もラインナップする。