ピエール・エルメ・パリのマカロンが食べ放題のビュッフェ、ホテルニューオータニで開催
2019年4月15日 11:55
「Grand Chef Buffet ~あまおう&ピエール・エルメ・パリ~」が、2019年4月27日(土)から5月6日(月・休)まで、ホテルニューオータニにて開催される。
「Grand Chef Buffet ~あまおう&ピエール・エルメ・パリ~」は、「ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)」を代表するマカロンを好きなだけ堪能できるビュッフェ。“パティシエ界のピカソ”とも称されるカリスマパティシエのマカロンは、カラフルな見た目と自由自在な組み合わせが特徴だ。そんな「ピエール・エルメ・パリ」のマカロン3種類が日替わりで登場。現代を代表するスイーツを、好きなだけ楽しむことができる。
また、会場には、マカロンの他に旬のあまおうを使用したスイーツがずらり。ホテル内の人気ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」によるスーパーあまおうショートケーキや、あまおうゼリー、あまおうジェラートなど、素材を厳選したスイーツがビュッフェサイズで並ぶ。
スイーツだけでなく、食事メニューにもこだわりのメニューを用意。ホテル伝統のローストビーフは、最高級「U.S.プライムビーフ」を開業当時から受け継がれてきた製法でじっくりと焼き上げた一品。
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