ディーン&デルーカ新業態レストラン「アーティザンテーブル」赤坂インターシティ AIRにオープン

 


ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)の新業態レストラン「アーティザンテーブル・ディーン&デルーカ(THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA)」が、2017年9月29日(金)東京・赤坂に登場する新複合型施設「赤坂インターシティ AIR」内にオープンする。

アメリカ・ニューヨークで誕生して40年を迎えたディーン&デルーカ。彼らが新たにチャレンジするのは、生産者や食材のつくり手であるARTISAN(職人的つくり手)と食べるひとをつなぐ新業態レストランだ。

店内は、1階、2階に分かれたメゾネットタイプの作りになっており、各フロアで異なる食事メニューを用意。1階は、バーカウンター、カウンターテーブル、テーブル席、テラスとバリエーション豊かなスペースを設け、旬の食材を使ったアラカルト料理を提案。目の前で料理を仕上げるシェフズカウンターを設けた2階では、旅をして見つけたオリジナルメニューを3ヶ月ごとに交代で提供する。

【ショップ詳細】
アーティザンテーブル・ディーン&デルーカ(THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA)
オープン日:2017年9月29日(金)
住所:東京都港区赤坂一丁目8番1号赤坂インターシティAIR 1階
TEL:03-4578-5880、03-4578-5882(予約専用番号)
営業時間:
・9/29~11/30 ディナーのみの営業
17:30~24:00(L.O. FOOD 22:30/DRINK 23:00)
定休日:日曜日
・12/10~2/28 ディナーのみの営業
月~土 17:30~24:00(L.O. FOOD 22:30/DRINK 23:00)
日:17:30~23:00(L.O. FOOD 21:30/DRINK 22:00)
定休日:なし
・3/1以降:ランチ営業予定
定休日:年末年始
席数:
・1F:49席 〈店内〉バーカウンター7席/カウンターテーブル 8席/テーブル席 34席〈テラス〉16席
・2F:36席 〈店内〉個室 8席/テーブル席 24席
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