TOKYOチューリップローズの夏限定ケーキ「咲き初めのピーチメルバ」桃の魅力を閉じ込めて

TOKYOチューリップローズから、夏の期間限定スイーツ「咲き初めのピーチメルバ」が登場。2024年6月1日(土)から8月末頃までの期間、TOKYOチューリップローズ 西武池袋店・そごう横浜店・羽田空港第2ターミナル店の3店舗にて販売される。

TOKYOチューリップローズの夏限定「咲き初めのピーチメルバ」
チューリップの花を象ったスイーツ「チューリップローズ」を看板商品に、見た目にも華やかなスイーツの数々を提案しているTOKYOチューリップローズ。今回、期間限定の新作としてラインナップに加わる「咲き初めのピーチメルバ」は、桃を使ったスイーツ「ピーチ・メルバ」をイメージした、見た目にも美しいフレッシュケーキ。

桃の魅力を閉じ込めた夏のフレッシュケーキ
バラの形に成型した桃のクレーム・ムースリーヌ(※1)に忍ばせたのは、ごろっとした国産白桃のコンポートと甘酸っぱいラズベリーソース。ほんのり色づき始めた咲き初めのバラを思わせるグラデーションカラーで仕上げれば、口いっぱいに桃の香りと美味しさが広がる艶やかなケーキの完成だ。

※1 カスタードクリームにバターを加えたクリーム。

商品情報
「咲き初めのピーチメルバ」
販売期間：2024年6月1日(土)〜8月末頃
価格：864円
販売店舗：TOKYOチューリップローズ 西武池袋店・そごう横浜店・羽田空港第2ターミナル店
※取扱店舗が変更になる場合あり。