ピエール マルコリーニのクリスマス限定カフェメニュー、チョコ×ピスタチオのパフェや“ハート形”ケーキ

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、2023年のクリスマスに向けた限定カフェメニューが登場。2023年12月1日(金)から12月25日(月)までの期間、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店・グランフロント大阪店にて提供される。

ピエール マルコリーニのカフェが贈る23年クリスマス限定スイーツ
ピエール マルコリーニの2023年のクリスマスに向けた限定カフェメニューでは、オリジナルクーベルチュールチョコレートを使用し、ピスタチオの緑やベリーの赤で華やかにデコレーションした、クリスマスシーズンにぴったりのスイーツが揃う。

チョコレート＆ピスタチオアイスクリームのパフェ
中でも注目は、華やかな雪の結晶のオーナメントが目を引くクリスマス限定パフェ「パフェ ノエル 2023」。パフェの中には、カカオの風味豊かなピエール マルコリーニのチョコレート アイスクリームと、イタリア産のピスタチオを贅沢に使用したアイスクリームなどをイン。トップには、ハート型の甘酸っぱいフランボワーズ ムースを重ねて仕上げた。

フランボワーズ香るクリーム×ピスタチオのエクレア
「エクレア ノエル 2023」は、ピスタチオのグラサージュをかけたエクレアに、フランボワーズが香るやさしい甘さのクリームをイン。