カフェ キツネ冬の新メニュー、黒ゴマ×チョコレートのラテやアールグレイ香る“キツネ型”ケーキなど

メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ、カフェ キツネ(Café Kitsuné)から冬の新メニューが登場。2023年12月1日(金)より、カフェ キツネ 青山店、渋谷店、京都新風館店にて販売される。

カフェ キツネ、24年冬の新メニュー
カフェ キツネの冬メニューには、寒い冬に温まる多彩なドリンクをはじめ、“キツネ”のモチーフを落とし込んだケーキやサブレなど、クリスマスにもぴったりなスイーツがラインナップする。

人気の黒ゴマラテをチョコレートでアレンジ
「黒ゴマチョコレートラテ」は、2022年に登場した人気メニュー、黒ゴマラテにチョコレートを加えてアレンジした1品。香ばしい黒ゴマの風味は、ほどよい甘さでなめらかな口当たりのチョコレートと相性抜群だ。はちみつパウダーを忍ばせることで、全体にほんのりとした甘さをプラスして、後味の余韻を長く楽しめる1杯。

“キツネ”のサブレを使用したタルト風スイーツ
青山店限定で展開される「キツネ チョコレートケーキ」は、大きなキツネのシルエットが目を引くタルト風のケーキ。ジンジャーやシナモンなど、スパイス香るキツネ型のチョコレートサブレで、アールグレイのガナッシュとラズベリークリーム、フレッシュラズベリーをサンドした。