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メゾンカカオの夏限定“白桃”スイーツ、国産桃ピューレ入りトリュフや生チョコタルトなど

白桃のピューレとホワイトチョコレートを合わせた、瑞々しいショコラがとろけ出す究極の口溶けを堪能して。

白桃×カカオの2層仕立てムースケーキ
毎月25日に登場する月替わりのケーキ「メゾンスペシャリテ(MAISON SPÉCIALITÉ)」も、芳醇な白桃とカカオのフルーツビネガーを合わせた限定フレーバーで登場。

しっとりとしたスポンジの上には、白桃の甘み広がるムースと、カカオビネガーと白ワインを合わせたムースを2層仕立てに。仕上げに白桃とルバーブを合わせた酸味のあるソースを添えた、リッチなムースケーキだ。

生チョコタルトやピューレ入りドリンクも
このほか、濃厚な白桃のピューレを敷いた手焼きのタルト生地に、ホワイトチョコレートとヨーグルトを合わせた滑らかな白桃クリームを流し入れた「リッチ生チョコタルト 白桃」や、カカオの果実部分から作ったカカオのフルーツビネガーに白桃のあらごしピューレを合わせた爽やかなドリンク「カカオビネガー 白桃」など、様々な限定メニューが用意されている。詳細
メゾンカカオ「旅するメゾン」限定スイーツ
期間:2023年7月15日(土)〜8月31日(木)
※「メゾンスペシャリテ 白桃ムース」は販売期間が異なる。
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