冷凍弁当の味ってどう思う？＜回答数37,337票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第140回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:冷凍弁当の味ってどう思う？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

やわらかい！鶏むね肉の簡単ユズコショウ焼き お弁当にもおすすめ


【材料】（1人分）

鶏むね肉 1/2枚
<調味料>
  しょうゆ 大さじ 1/2
  みりん 大さじ 1/2
  酒 大さじ 1
  柚子胡椒 小さじ 2/3
小麦粉 適量
ゴマ油 適量
プチトマト 2個


【作り方】

1、鶏むね肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

2、＜調味料＞の材料を抗菌のビニール袋に入れ、(1)を加えてしっかりともみ込み、10分置く。鶏むね肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉をまぶす。

時間がある場合は、漬け置き時間を長めに取って頂くと味がしっかりとしみ込みます。



3、フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏むね肉を両面焼き色がつくまで焼く。

4、焼き色がついたら蓋をして中まで火を通し、プチトマトと共にお弁当箱に詰める。