愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 五感で味わいたい無添加カレー!「豆乳レモンチキンカレー」

五感で味わいたい無添加カレー!「豆乳レモンチキンカレー」

用意したのは株式会社JA 加美よつばラドファの『金のいぶき 発芽玄米ごはん』です。



パッケージに“栄養ぎっしり”とあるように、何やら体に良さそうなもの(ギャバや食物繊維など)がこのパックからたくさん摂取できるとのことで、ありがたい限り。

このレトルトカレーレポを書き始めて初の“玄米ご飯”、しかもこだわりの“発芽玄米”ということで、今回はご飯にも期待がもてそうです!

 

■玄米ご飯 vs 豆乳レモンチキンカレー



まず最初に発芽玄米を温めます。そしてご飯をお皿に盛って、その上にカレーのルーをかけてレンジでチン。



ルーは割とさらっとした感じ。見た目の色も、豆乳がベースとなっているためかクリーミーな印象です。レモンの影響(?)で少し黄色っぽい感じもします。

 

ですが、レモンの香りが……よく分からない。(嗅覚がやられているから)

いやいや、レモンは味わうもの!気を取り直して、まずはルーを食べてみます。

 



……レモンの味がしない……。(なぜなら味覚がやられているから)

 

もう一口食べてみます。

あめ色に炒めた玉ねぎも、あの甘味を感じられない……。
次ページ :  豆乳のコクも……辛うじて感じられるような。国産の鶏肉も、歯… >>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ