魚焼きグリルで簡単メイン料理「豚バラのグリル焼き」、絶品ポテトの作り方[PR]

クリスマスに年末年始の食卓。
メニューはお決まりですか？

先日は「超簡単チーズフォンデュ」、「マッシュルームと生ハムモッツァレラチーズのフライ」をご紹介しました。

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本日ご紹介するのは、魚焼きグリルで作る簡単メイン料理。
陶器のダッチーオーブンの異名をとる「グリラー」を使った簡単レシピです。

見た目も食べごたえも十分なメニュー。一品あれば食卓を盛り上げてくれますよ。

目次 [開く][閉じる]

• グリラーで作る「豚バラ肉のグリル」
• カリッとほくほく「フライドポテト」
• おうちごはんをもっと楽しく

グリラーで作る「豚バラ肉のグリル」

【材料】
・豚バラ肉(ブロック)…400～500g
・グリーンアスパラ…4本
・レモン…1/2個
・塩…小さじ2
・粒マスタード…大さじ2
・蜂蜜…大さじ1


【1】豚バラ肉は集めに切って、表面に塩を塗り込み置いておきます。
表面の水分を拭き取り、粒マスタードと蜂蜜を揉み込み、15分程味をなじませます。

【2】アスパラは皮をむき1口大に、レモンは輪切りにして1/4にカットします。


【3】グリラーに豚バラ肉を入れ、隙間にアスパラ、レモンを並べていきます。