だし汁を使ったレシピ

大根おろしが入った、胃にやさしいみぞれ汁。上品な味付けです。

主材料：ナメコ マイタケ だし汁 大根おろし 酒 ミツバ

• 15分
• 47 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ 紫玉ネギ

• 25分
• 435 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ ミョウガ

• 15分
• 43 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：ミツバ シイタケ ウド スナップエンドウ だし汁 白ゴマ

• 15分
• 32 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 細ネギ だし汁 酒

• 20分
• 91 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：アサリ 刻みネギ だし汁

• 15分
• 36 Kcal
• 2006/05
• 献立

ちょっと焦げるくらいがおいしいですよ。

主材料：エリンギ カボチャ 赤ピーマン パプリカ オクラ サヤインゲン だし汁

• 20分
• 105 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：ゴーヤ かつお節 だし汁 レモン

• 30分
• 25 Kcal
• 2004/06
• 特集

低糖質レシピ。糖質:6.6g。市販のポン酢は意外にも糖質多め。手作りソースなら、糖質も気にせず食べ…

主材料：豚肉 レタス トマト 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• -
• 2018/08
• 連載

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

• 15分
• 322 Kcal
• 2001/01
• 献立

プチっとはじける美味しさです！

主材料：すじこ 酒 だし汁 ユズ皮 金箔

• 30分
• 1445 Kcal
• 2006/12
• 特集

色鮮やかにカリッと揚げた菊菜がこのレシピのアクセント！カリカリ菊菜と一緒に豆腐を口へ運んだら、風味…

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ すり白ゴマ 春菊（菊菜） 刻みのり 梅干し

• 20分
• 242 Kcal
• 2003/09
• 簡単

最後にすりおろしたショウガを加えるだけで、いつものみそ汁もひと味違った味わいに。野菜は大きめに切る…

主材料：だし汁 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レンコン ショウガ 九条ネギ

• 15分
• 112 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ エノキ ミツバ

• 15分
• 63 Kcal
• 2002/09
• 献立

水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

• 15分
• 160 Kcal
• 2012/09
• 献立

春の味覚フキを油揚げと一緒に柔らかく煮て。優しい和風の味付けが懐かしい。

主材料：酒 だし汁 油揚げ フキ

• 20分
• 145 Kcal
• 2008/04
• 献立

シンプルなタケノコご飯。タケノコの香りとだしの風味を味わえます。

主材料：酒 だし汁 木の芽 お米 タケノコ

• 1時間
• 299 Kcal
• 2018/04
• 献立

湯葉を入れるだけでワンランクアップのお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 湯葉

• 15分
• 43 Kcal
• 2008/06
• 献立

すりおろした山芋に電子レンジで簡単に出来る合わせだしを混ぜるだけ。

主材料：山芋 刻みのり だし汁 かつお節 ご飯 卵黄 ネギ

• 1時間
• 646 Kcal
• 2022/11
• 献立

ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 168 Kcal
• 2015/03
• 献立

定番和食のブリ大根です。大根はお米と一緒に下ゆでし、ブリは塩ふりをして熱湯にくぐらせることで、臭み…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ ネギ だし汁 お米

• 1時間
• 341 Kcal
• 2018/10
• 献立

豚肉を使ったいつもと違ったおいしさが味わえる肉ジャガ。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ 豚肉

• 50分
• 559 Kcal
• 2013/03
• 献立

下処理をしたフキを優しい味の合わせだしで味をふくませます。澄んだ色が美しい春の味覚です。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 15分
• 24 Kcal
• 2004/04
• 献立

シンプルで甘じょっぱい親子丼です。

主材料：ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

• 20分 ＋
• 805 Kcal
• 2016/05
• 献立

日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 20分
• 63 Kcal
• 2016/05
• 献立

アオサの香りと玉ネギの甘みが感じられるみそ汁です。

主材料：だし汁 玉ネギ アオサ

• 15分
• 39 Kcal
• 2016/05
• 献立

ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことことゆっくり煮含めましょう。

主材料：里芋 鶏もも肉 サヤインゲン だし汁 酒

• 1時間
• 247 Kcal
• 2010/11
• 簡単

さくっと揚げたタラにやさしい味の野菜あんをかけます。あんにはショウガがきいています！

主材料：タラ 酒 片栗粉 小麦粉 ニンジン 新玉ネギ シイタケ ミツバ ショウガ

• 20分
• 273 Kcal
• 2007/05
• 献立

食物繊維が豊富なタケノコがたくさん入ったみそ汁です。

主材料：だし汁 ワカメ 水煮タケノコ

• 15分
• 45 Kcal
• 2009/03
• 献立

練り物からおいしいだしがでますよ。お好みの物でどうぞ！

主材料：酒 だし汁 フキ 練り物

• 20分
• 131 Kcal
• 2019/04
• 献立