中にたっぷりキャベツを入れて、麺を少なめにしてヘルシーに!薄焼き玉子を乗せるだけで特別感があり家族にも好評でした。トッピングをお好み焼き風にアレンジしました!
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キャベツたっぷり入れました。普通の焼きそばでも薄焼きたまごで包むことによって見た目も豪華になって食べ応えもバッチリですね。
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いつもは目玉焼きを乗せていましたが、今回は「包む」に初挑戦。なかなか上手くできたと思います。紅生姜がなく省きましたが、充分美味しかったです。
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家族5人分大容量で作りました★包めなかったので、薄焼きにせず上から乗せました(^^;)
卵を乗せることでまろやかな味になりますね。子供たちが一気に食べてしまいました(^^)イイネ!0 -
卵料理は苦手で薄焼きにできませんでしたが、目玉焼きをのせるよりおしゃれにできました。冷蔵庫の残り物が整理出来てよかったです。
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卵をかける事でとっても優しい味になりました。色どりも良く、お弁当にもぴったりです。
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