工程がすこし多いですが、やってみると以外に簡単でした!美味しかったです!
揚げ物を作るときは一緒に作りたいと思います!
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ヨーグルトが入っているのでまろやかで子どもも食べやすく美味しかったです。付け合わせは大人用にゴーヤにしました。
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豆板醤が入っているためピリ辛で、エビはぷりぷり!生クリームがなかったので入れてはいませんが、ヨーグルトとマヨネーズでしっかりとコクが出てて美味しかったです。
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生クリーム、醤油、豆板醤、マヨネーズ、ヨーグルトってすごい組み合わせと思っていたけど普段より濃厚で美味しい!!本格的な味付けでした!エビではなく、ササミで代用してみました♪ 次は是非エビでも!!
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ヨーグルトも生クリームもなかったのですが、エビマヨが食べたくなって作りました。マヨネーズだけでも充分コクが出て、エビにも絡まりソースまできれいに食べました。
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冷凍のエビでしたが、マヨネーズとヨーグルトでまろやかなプリプリのエビマヨができました!たくさん作ったので次の日のお弁当にも入れて好評でした!
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