「ほっこり甘い！基本のかぼちゃの煮物 by 西川 綾さん」のみんなのおいしい！コメント

いつもはお酒を入れて煮てるけど、みりんでもすごくコクと旨みがでてかぼちゃの甘さも引き立って、美味しかったです。もう少し柔らかく煮ても良かったかなと思いました。

だし汁で煮ることでしっかりかぼちゃに旨味が染み込み、程よい甘さに仕上がりました。砂糖の代わりにはちみつで作ることによりコクが増した気がします。お弁当のおかずにもぴったりです。

どんなメインにもあう甘さ控えめのほっこりかぼちゃの煮物でした。少し早めに火を止めて余熱で置いても味がしみていきます

定番のかぼちゃの煮物、切って調味料と煮込むだけで簡単に出来上がり。
味も濃すぎず、薄すぎず、とてもちょうどよかったです。

定番ですが、味付けがいつもの自分の作り方と少し違ったので参考になりました。素材本来の味がよく出ていて、甘くてホクホクでおいしかったです♪子どもも喜んで食べてくれました！

たまに食べたくなる、カボチャの煮物を作ってみました！切って煮るだけ、助かる副菜です♪とても落ち着くいいお味でした♡