ホテル椿山荘東京「エリザベス女王」をイメージしたアフタヌーンティー、帽子型焼き菓子＆バラのスコーン

ホテル椿山荘東京は、エリザベス女王をイメージした「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を2022年6月11日(土)から7月31日(日)まで提供する。

“エリザベス女王”をイメージしたアフタヌーンティー
東京で初めて英国式アフタヌーンティーを提供したと言われるホテル「ホテル椿山荘東京」から、エリザベス女王をイメージした特別なアフタヌーンティーが登場。エリザベス女王の在位70周年と、彼女の様々な姿を追った初の長編ドキュメンタリー映画『エリザベス 女王陛下の微笑み』の公開を記念し、「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を展開する。

“帽子型”焼き菓子
ティースタンドの上段には、エリザベス女王が被っている帽子をイメージした焼き菓子「ロイヤルハット」や、宝石をまとったエリザベス女王をイメージしたグラススイーツ「エルダーフラワーのジュレ」、戴冠式に作られたと言われるケーキを再現した「クイーンエリザベスケーキ」、映画でも登場するチョコレートケーキから着想を得た「ムースショコラトンカ」を用意。

イギリスの国花“バラ”のスコーン
中段のスコーンは、定番のプレーンに加え、イギリスの国花であるバラを使用したローズ＆クリームチーズフレーバーや、カモミールが香る全粒粉スコーンが揃う。