ダリの代表作「記憶の固執」モチーフの新感覚アフタヌーンティー、メズム東京で
2020年11月8日 16:55
そのアーティスティックなビジュアルはもちろんのこと、カタルーニャ地方の郷土菓子「クレマカタラーナ」のクリームに、ダークチョコ&ホワイトチョコを一緒にロールした、濃厚な味わいも魅力的だ。
シュルレアリスムを表現したマカロンなど
さらにサクサク食感の生地と、なめらかクリームの異なる食感を楽しめるマカロンは、ダリが傾倒したシュルレアリスム(超現実主義)理論を表す物質的な硬度を、“おいしく”表現したもの。そのほか各メニューにあわせたノンアールコールカクテル2種が提供されるほか、自家製チャイと猿田彦珈琲のオリジナルブレンドを合わせた「コーヒーチャイ」もドリンクメニューとして展開される。
詳細
「メモリー」
提供期間:2020年11月9日(月)~2021年2月28日(日) ※期間中は、平日のみ<1日15食限定>で提供。
場所:メズム東京、 オートグラフ コレクション16階 バー&ラウンジ「ウィスク」
住所:東京都港区海岸1丁目10-30
価格:3,900円+税 ※サービス料別途。
【問い合わせ】
メズム東京、オートグラフ コレクション
TEL: 03-5777-1111
シュルレアリスムを表現したマカロンなど
さらにサクサク食感の生地と、なめらかクリームの異なる食感を楽しめるマカロンは、ダリが傾倒したシュルレアリスム(超現実主義)理論を表す物質的な硬度を、“おいしく”表現したもの。そのほか各メニューにあわせたノンアールコールカクテル2種が提供されるほか、自家製チャイと猿田彦珈琲のオリジナルブレンドを合わせた「コーヒーチャイ」もドリンクメニューとして展開される。
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「メモリー」
提供期間:2020年11月9日(月)~2021年2月28日(日) ※期間中は、平日のみ<1日15食限定>で提供。
場所:メズム東京、 オートグラフ コレクション16階 バー&ラウンジ「ウィスク」
住所:東京都港区海岸1丁目10-30
価格:3,900円+税 ※サービス料別途。
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メズム東京、オートグラフ コレクション
TEL: 03-5777-1111
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