「シンデレラ」がテーマのクリスマスディナー、表参道・横浜・大宮で開催 - かぼちゃ馬車のデザートなど
2017年10月29日 13:10青山セントグレース大聖堂で「シンデレラ」をテーマにしたクリスマスディナー「シンデレラのクリスマス舞踏会」が、2017年12月22日(金)に提供される。
当日はお城での舞踏会をイメージした煌びやかな食事会場で、聖夜にふさわしい豪華食材を使用したフランス料理のフルコースを楽しめる。前菜の「始まりの歌」では、クリスマスリース仕立てとなった天使海老と鱸のマリネが、魚料理の「魔法にかかる時」ではビスクソース付きの金目鯛のポワレが登場。
続いて肉料理「舞踏会への招待」では、国産黒毛和牛の低温ローストが、そして最後のデザート「とけない魔法」では、物語に登場するかぼちゃの馬車をイメージしたデザートが楽しめる。ガラスの靴やかぼちゃの馬車、魔法使い、王子様の待つ舞踏会など、憧れのシンデレラの世界が詰め込まれた、とっておきのコース料理だ。
さらに、会場にはシンデレラの世界に入り込んだようなフォトジェニックな撮影スポットが用意されるほか、普段は入ることのできない大聖堂で、記念撮影をすることが可能に。お城を彷彿させるステンドグラスが美しい大聖堂内にはガラスの靴も展示され、幻想的なムードが漂う。
なお、同テーマのディナーコースやブッフェは伊勢山ヒルズや大宮アートグレイス ウエディングシャトー でも開催される。
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