冷凍食品を選ぶポイントは？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第25回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のＫです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問: 冷凍食品を選ぶポイントは？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

揚げシューマイのチリソース炒め


【材料】（2人分）

シューマイ(冷凍食品) 10個
白ネギ(みじん切り) 1本分
ショウガ(みじん切り) 1/2片分
<合わせ調味料>
  ケチャップ 大さじ 2
  チリソース 大さじ 1
  酒 大さじ 1
  しょうゆ 大さじ 1/2
  塩 小さじ 1/2
  片栗粉 小さじ 1.5
パセリ 適量
ゴマ油 大さじ 1
揚げ油 適量


【下準備】

1、＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

2、揚げ油を180℃に予熱する。


【作り方】

1、180℃の揚げ油にシューマイを入れ、キツネ色になるまで揚げる。



2、フライパンにゴマ油を加えて熱し、白ネギ、ショウガを炒める。香りがたったら、(1)を加えて炒め合わせる。



3、＜合わせ調味料＞を加え、全体にからまったら器に盛り、パセリを添える。