つけだれアレンジ、ぶっかけ素麺、変化とうつわで楽しむ夏の素麺レシピ[PR]
2023年7月30日 13:55暑い夏に欠かせない素麺。
喉越しがよく、食欲が落ちがちな日でも食べやすいですね。すぐに湯がけて、パパっと準備ができることも魅力です。
ただ定番ゆえにマンネリになりがち。
それに素麺だけでは栄養も偏り、お腹がいっぱいになりにくいデメリットも。
そんな時はつけだれや、トッピングなどでアレンジしてみるのがおすすめ。
以前、混ぜるだけで作れる「万能素麺だれ」をご紹介しましたが、今回はその第二弾!
【関連コラム】
・この夏、素麺を飽きずに楽しく!混ぜるだけで本当に美味しい素麺つゆレシピ
美味しい素麺を飽きずに楽しむレシピをご紹介します。
目次 [閉じる]
キムチとツナのつけだれ
手っ取り早く変化を楽しむなら、つけだれに変化をもたせるのがおすすめ。めんつゆにキムチ、ツナ缶を加えれば、栄養価も◎で大人が楽しめる味わいになります。
【材料】
ツナ缶
キムチ
小口ネギ
ラー油
(麺つゆ、素麺をのぞく)
キムチ、ツナ、小口ネギはお好みの量を準備して。
マルチに使えるボデガカップに盛り付ければ、見た目も涼やかです。
麺つゆにお好きな量を混ぜ合わせて頂きます。お好みでラー油を加えるとより大人好みの味になりますよ。
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