愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2018年10月22日(月) ～ 2018年10月28日(日)

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【メイン食材】長芋、ゴボウ、カリフラワー等。食卓に根菜が並び始めました。

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10/22(月) サバのみそ煮

サバのみそ煮に和え物2品を添えた、シンプルな和食の献立です。

  • 主菜 サバのみそ煮
  • 副菜 ホウレン草の白和え
  • 副菜 長芋の梅肉和え
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10/23(火) たっぷりキノコのハヤシライス

キノコにお芋に葉野菜。幅広い野菜を取り入れた洋食の献立です。

  • 主食 たっぷりキノコのハヤシライス
  • 副菜 定番マッシュポテト 簡単！メインのおかずに by保田 美幸さん
  • スープ・汁 ネギとホウレン草のスープ
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10/24(水) おだしがきいてる！がんもどきとカブの煮物

がんもどきのさっぱりとした煮物に、長芋とゴボウの副菜を添えたヘルシーな献立です。

  • 主菜 おだしがきいてる！がんもどきとカブの煮物
  • 副菜 鶏肉と長芋のシンプル焼き
  • 副菜 たたきゴボウのゴマ和え
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10/25(木) 豚しゃぶ鍋

体温まる豚しゃぶ鍋に、冷たい前菜2品を添えています。

  • 主食 豚しゃぶ鍋
  • 副菜 刺身湯葉
  • デザート 柿のリコッタチーズ和え
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10/26(金) 肉詰めシイタケのクリームグラタン

シンプルでたくさんの野菜を食べられる洋食の献立です。

  • 主食 肉詰めシイタケのクリームグラタン
  • 副菜 カリフラワーとゆで卵のサラダ
  • 副菜 柿と生ハムの前菜
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10/27(土) こってり味しみ！基本のブリ大根

主菜と副菜に根菜をたっぷり使った、ヘルシーな和献立。

  • 主菜 こってり味しみ！基本のブリ大根
  • 副菜 里芋の揚げ出し
  • 副菜 ごぼうの大量消費にも！ごまマヨサラダ
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10/28(日) しっとり鶏ハム 里芋ピューレ添え

鶏むね肉やエビが主役の、サッパリとした洋食メニューです。

  • 主菜 しっとり鶏ハム 里芋ピューレ添え
  • 副菜 エビとカリフラワーのオーロラソース
  • デザート リコッタアイス
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