愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2011年4月11日(月) ～ 2011年4月17日(日)

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【メイン食材】　レンコン、厚揚げ、エンドウ豆、アボカドなど。缶詰を上手く活用した、お助けレシピが豊富です。

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4/11(月) すりおろしレンコン入り団子

メインはスープ感覚で召し上がれ!　しっかり味の炒め物には、サッパリおいしいご飯が良く合います。

  • 主菜 すりおろしレンコン入り団子
  • 副菜 簡単！厚揚げのバターしょうゆ炒め コスパ抜群の万能レシピ
  • 主食 刻み漬け物入りご飯
  • デザート 簡単イチゴ入りどら焼き
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4/12(火) 鶏レバーの甘辛煮

こっくり味の鶏レバーの甘辛煮はご飯に合う一品。納豆、厚揚げ、みそ……大豆製品がたっぷりです。

  • 主菜 鶏レバーの甘辛煮
  • 副菜 ツナそぼろサラダ
  • 副菜 アボカドゴマ納豆
  • スープ・汁 厚揚げと大葉のみそ汁
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4/13(水) 麻婆焼きそば

ピリ辛味の麻婆焼きそばには、優しい甘さがおいしいゴマきな粉プリンが良く合います。

  • 主食 麻婆焼きそば
  • 副菜 焼きソラ豆
  • 副菜 ささ身のユズマヨ焼き
  • デザート ゴマきな粉プリン
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4/14(木) からし添えみそ豚丼

しっかり味の豚丼には優しい味付けのお吸い物を。ホクホクサラダとパリパリ焼きを添えて。

  • 主食 からし添えみそ豚丼
  • 副菜 エンドウ豆入りホクホクサラダ
  • 副菜 味付けイカのパリパリ包み
  • スープ・汁 とろろ昆布と梅のお吸い物
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4/15(金) アサリと春キャベツの蒸し煮

まずはご飯をセットしてから、その他の準備に取りかかりましょう。素材の味をいかしたレシピばかりです。

  • 主菜 アサリと春キャベツの蒸し煮
  • 副菜 アスパラとニンジンの素揚げ
  • 主食 豆とジャコ入りご飯
  • デザート 簡単バナナカスタードパフェ
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4/16(土) ポークランチョンミートとアボカドの丼

缶詰や冷凍食品を使った簡単スピードメニューばかりです！

  • 主食 ポークランチョンミートとアボカドの丼
  • 副菜 ポテトとソーセージのマスタード炒め
  • 副菜 サーモンとゆで卵のサラダ
  • 飲み物 パインソーダー
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4/17(日) モヤシ炒めのあんかけ

冷蔵庫のお掃除も兼ねて、残っている野菜を入れてもOKです！

  • 主菜 モヤシ炒めのあんかけ
  • 副菜 アオヤギとニラの酢みそ和え
  • 副菜 混ぜまぜ納豆
  • デザート チョコバナナパイ
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