愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年11月17日(月) ～ 2008年11月23日(日)

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勤労感謝の日にはデザートも作っちゃおう！

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11/17(月) 牛肉と大根の照り煮

焼き肉のタレさえあれば極ウマ照り煮がとっても簡単に。

  • 主菜 牛肉と大根の照り煮
  • 主食 鮭の炊き込みご飯
  • 副菜 ネギづくしのみそ焼き
  • デザート プルーンの赤ワイン煮
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11/18(火) 具だくさん！豚肉と白菜の中華うま煮

丼にしても、おこげの上にかけても絶品の一品。

  • 主菜 具だくさん！豚肉と白菜の中華うま煮
  • 副菜 豆モヤシのザーサイ和え
  • 副菜 糸コンニャクの明太炒め
  • スープ・汁 たっぷりキャベツのみそ汁
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11/19(水) しらすとタコの和風パスタ

しらすとタコがたっぷり入ったあっさり味のパスタ。

  • 主食 しらすとタコの和風パスタ
  • 副菜 レンジザワークラウト
  • 副菜 おやつに！パーティーに！アメリカンドッグ
  • 飲み物 カフェ・スラブ
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11/20(木) チャーシュー丼

蒲焼きのタレで焼豚をからめて。スピードレシピ。

  • 主食 チャーシュー丼
  • 副菜 ナスのゴマ和えバジル風味
  • 副菜 カリフォルニアサラダ
  • スープ・汁 エノキとタケノコの中華スープ
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11/21(金) おからヒジキの鶏団子トマト煮

おからたっぷり。ヘルシーで体にやさしい。

  • 主菜 おからヒジキの鶏団子トマト煮
  • 副菜 里芋の和風チーズ焼き
  • 副菜 大根と柿のサッパリ漬け
  • スープ・汁 カブのユズ風味みそ汁
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11/22(土) プリプリエビカツ

粗く刻んだエビの食感がプリップリ！　バーガーにしても良いですね。

  • 主菜 プリプリエビカツ
  • 副菜 トマトのフレッシュバジル和え
  • 副菜 カボチャのコックリ煮
  • スープ・汁 ポルチーニ茸のスープ
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11/23(日) パプリカレードリア

作り方はとってもシンプル。パーティー向けレシピ。

  • 主食 パプリカレードリア
  • 副菜 焼き肉ポテト
  • 副菜 ブロッコリーのスープ
  • デザート アプリコットヨーグルト蒸しパン
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