愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2008年6月30日(月) ～ 2008年7月6日(日)

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食欲のない日は冷製スープで栄養を補いましょう

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6/30(月) サバの梅酒煮

梅酒を使ってさっぱりとした初夏らしい煮物に。

  • 主菜 サバの梅酒煮
  • 主食 ピクルスのライスサラダ
  • 副菜 茎ワカメのマスタード和え
  • スープ・汁 ホタテの旨味凝縮！冬瓜のふんわりスープ
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7/1(火) ドライカレーレタス包み

野菜もたっぷり取れてバランスの良いドライカレー。

  • 主菜 ドライカレーレタス包み
  • 副菜 ニンニクチップのポテトサラダ
  • 副菜 焼きトウモロコシバターのせ
  • デザート シャリシャリ梅酒シャーベット
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7/2(水) イカのサッとマヨ炒め

エバミルクを入れてコクをプラス。

  • 主菜 イカのサッとマヨ炒め
  • 副菜 ホワイトアスパラの肉巻きフライ
  • 副菜 チコリカナッペ
  • スープ・汁 長芋のソイミルクスープ
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7/3(木) 納豆そばサラダ

そばをサラダ感覚で。夏バテで食欲がない時にもぴったり。

  • 主食 納豆そばサラダ
  • 副菜 砂肝マリネ
  • 副菜 ナスの浅漬け
  • スープ・汁 ところてんのヘルシーお吸い物
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7/4(金) ちまき風炊き込みご飯

面倒くさい行程は一切なし。炊飯器に入れるだけ！

  • 主食 ちまき風炊き込みご飯
  • 副菜 食感が楽しい！定番 卵とキクラゲの炒め物
  • 副菜 白キュウリのナムル
  • スープ・汁 ワカメの中華スープ
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7/5(土) 鶏の梅照り焼き丼

梅ダレの酸味が効いていて、お弁当にも良いですよ。

  • 主食 鶏の梅照り焼き丼
  • 副菜 コンニャクの酢みそサラダ
  • 副菜 味付け油揚げの和え物
  • デザート そばがきの黒みつがけ
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7/6(日) アクアパッツァ

ちょっと豪華にキンメダイを使って。パスタをからめてもGOOD！

  • 主菜 アクアパッツァ
  • 副菜 トマトとらっきょうの前菜
  • スープ・汁 ビーツのヴィシソワーズ
  • デザート 超かんたんティラミス
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