愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2006年2月27日(月) ～ 2006年3月5日(日)

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今日はひなまつり。見た目にも可愛らしいちらし寿司を。 コンニャクと青ネギの2種類の味が楽しめる、牛肉のネギ巻き焼き。お弁当にも。

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2/27(月) 牛肉のネギ巻き焼き

コンニャクと青ネギの2種類の味が楽しめる、牛肉のネギ巻き焼き。お弁当にも。新ジャガを使ったシンプルポテトサラダは、爽やかな味。

  • 主菜 牛肉のネギ巻き焼き
  • 副菜 シンプルポテトサラダ
  • 副菜 ワカメとジャコの酢の物
  • スープ・汁 春雨のかきたまスープ
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2/28(火) ゴボウのパスタ

サクサクゴボウとしっとりゴボウの2つの食感が味わえるゴボウのパスタ。甘酢とハチミツでやさしい甘みがするドレッシングのチキンサラダ。

  • 主食 ゴボウのパスタ
  • 副菜 チキンサラダ
  • スープ・汁 タラのスープ
  • デザート イチゴプリン
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3/1(水) タコジャガ煮込み

柔らかく煮えたタコと野菜の旨味が美味しい、タコジャガ煮込み。おすすめです。油揚げがパリパリ！コクのある味わいの卵のサラダ。

  • 主菜 タコジャガ煮込み
  • 副菜 卵のサラダ
  • 副菜 キヌサヤの塩炒め
  • スープ・汁 豆腐とワカメの麦みそ汁
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3/2(木) 豚肉と野菜の炒め物

野菜がたっぷり食べられる豚肉と野菜の炒め物。ご飯にもよく合います。芋の豆乳みそ汁はふるふるみそ汁。

  • 主菜 豚肉と野菜の炒め物
  • 副菜 ワカメサラダ
  • 副菜 シメジのゴマ和え
  • スープ・汁 芋の豆乳みそ汁
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3/3(金) ちらし寿司

今日はひなまつり。見た目にも可愛らしいちらし寿司を。甘酒とイチゴ、小豆は意外とよく合う、イチゴ白玉。

  • 主食 ちらし寿司
  • 副菜 サワラの香り照り焼き
  • スープ・汁 ハマグリのお吸い物
  • デザート イチゴ白玉
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3/4(土) 鶏肉のトマト煮込み

柔らかく煮えた鶏肉が絶品な鶏肉のトマト煮込み。お好みのパンを添えて。ゆかりの香りがふわっと広がるキャベツのゆかり和え。

  • 主菜 鶏肉のトマト煮込み
  • 副菜 キュウリのサラダ
  • 副菜 キャベツのゆかり和え
  • デザート レモンゼリー
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3/5(日) 豆腐のアサリあんかけ

やさしいおだしのあんがホッとする味の豆腐のアサリあんかけ。からしと白みそのバランスがいい、イカのぬた。おつまみにも。

  • 主菜 豆腐のアサリあんかけ
  • 副菜 菊菜のかき揚げ
  • 副菜 イカのぬた
  • スープ・汁 鶏ささ身のたたき汁
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