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今週の献立 2005年8月29日(月) ～ 2005年9月4日(日)

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夏野菜をいろいろ網焼きに。野菜の自然な甘味が楽しい。 ホタテを中心にした丸～いハンバーグ。楽しいですね。お弁当にも。

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8/29(月) さっぱり夏ステーキ

叩いた梅干しと大根おろしでさっぱりいただけるさっぱり夏ステーキ。独特の食感が美味しい、冬瓜のサラダ。

  • 主菜 さっぱり夏ステーキ
  • 副菜 冬瓜のサラダ
  • スープ・汁 アスパラの赤だし
  • デザート デザート・梨
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8/30(火) 網焼き野菜

夏野菜をいろいろ網焼きに。野菜の自然な甘味が楽しい。ゆで豚サラダはさっぱり美味しいですね。

  • 主菜 網焼き野菜
  • 副菜 ゆで豚サラダ・ネギソース
  • 副菜 糸寒天の酢みそ和え
  • スープ・汁 湯葉のお吸い物
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8/31(水) 親子丼

親子丼は卵がトロ～リ！美味しいですね。ナスの塩もみ。パパッとできてご飯にもよく合う。

  • 主菜 親子丼
  • 副菜 カボチャのネギ炒め煮
  • 副菜 ナスの塩もみ
  • スープ・汁 シイタケのスープ
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9/1(木) サンマの塩焼き

旬を迎えるサンマを塩焼きに。苦味が美味しい！お酒を合わせて。シャキシャキした感触が美味しいズイキを煮物に。

  • 主菜 サンマの塩焼き
  • 副菜 ズイキの煮物
  • 副菜 梨のサラダ
  • スープ・汁 ほうれん草のみそ汁
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9/2(金) 手羽先のハチミツ煮

手羽先のハチミツ煮は、柔らかくて。サツマイモも美味しいですね。たたきキュウリはちょっとピリ辛。

  • 主菜 手羽先のハチミツ煮
  • 副菜 ほうれん草のゴマ和え
  • 副菜 たたきキュウリ
  • スープ・汁 カボチャのみそ汁
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9/3(土) キノコのスパゲティ

キノコのスパゲティは具だくさん！白ワインを合わせてみては。旬を迎える果物、巨峰をデザートに。甘さが美味しい。

  • 主食 キノコのスパゲティ
  • 副菜 イワシのセサミ焼き
  • スープ・汁 モロヘイヤスープ
  • デザート フルーツ・巨峰
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9/4(日) ホタテ入りハンバーグ

ホタテを中心にした丸～いハンバーグ。楽しいですね。お弁当にも。ホクホクのベイクドポテトはあつあつが美味しい。

  • 主菜 ホタテ入りハンバーグ
  • 副菜 ベイクドポテト
  • 副菜 レタスのサラダ
  • デザート コーヒーカン
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