愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2003年5月26日(月) ～ 2003年6月1日(日)

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ピリ辛マーボー豆腐とキャベツのせん切り！ついついご飯が進んでしまう丼 イカ1パイ残さず使い切り☆ホットプレートでお好み焼き＆焼そばパーティー♪

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5/26(月) 焼き鶏風フライパン焼き

ちょっと手抜きがしたいとき、焼き鳥もフライパンで焼いちゃえ！

  • 主菜 焼き鶏風フライパン焼き
  • 副菜 切干し大根と大豆の煮物
  • 副菜 キャベツのからし和え
  • スープ・汁 シメジのスープ
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5/27(火) マーボー丼

ピリ辛マーボー豆腐をかき分けたら、しゃきしゃきのキャベツとあったかご飯！ついおかわりしたくなる味です・・・　　

  • 主食 マーボー丼
  • 副菜 セロリとクラゲの酢の物
  • 副菜 たたきゴボウ
  • スープ・汁 ワカメスープ
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5/28(水) 油揚げの袋煮

油揚げがたっぷりおだしを吸って、なかの卵まで侵入！

  • 主菜 油揚げの袋煮
  • 主菜 焼き干物
  • 副菜 モロキュウ
  • スープ・汁 キノコのみそ汁
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5/29(木) やわらかジューシー！牛ひき肉のステーキ

ちょっと思考の転換☆ひき肉をステーキのつもりで焼いてみる。

  • 主菜 やわらかジューシー！牛ひき肉のステーキ
  • 副菜 3種ドレッシングサラダ
  • スープ・汁 豆腐ヴィシソワーズ
  • デザート アロエヨーグルト
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5/30(金) イサキのグリル

旬のお魚、イサキにニンニクとハーブの香りづけ！

  • 主菜 イサキのグリル
  • 副菜 ガーリックトースト
  • 副菜 トマトのサラダ
  • スープ・汁 豆腐とエノキのスープ
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5/31(土) アスパラのリゾット

いつものお米も、バターで炒めて白ワインとスープで煮詰めて・・・

  • 主食 アスパラのリゾット
  • 副菜 エビのフリット
  • 副菜 鶏肉の塩焼・レモン添
  • デザート ヌガー
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6/1(日) イカのお好み焼き

家族や友達、み～んな集まったらホットプレートでお好み焼きパーティー！締めには、焼そばを大サービス♪

  • 主菜 イカのお好み焼き
  • 副菜 ゆでスナップエンドウ
  • 副菜 野菜のゴマ酢和え
  • デザート アイスプチトマト
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