美味しく、楽しく、ブラジル料理で盛り上がろう！
シェラスコやポンデケージョなど日本人の口に合うものも多いブラジル料理。一口食べれば、気分はサンバの国ブラジルへGO！(2016年08月08日)
-
-
パステウ春巻き
たっぷりのひき肉を春巻きの皮で包んで揚げたスナックです。ビールにもぴったり！
-
明太ポンデケージョ
明太チーズのモチモチポンデケージョです。白玉粉を使って手軽に作れます。
-
練乳たっぷりで濃厚 ブラジルプリン（プヂン）
ブラジルのプリンは練乳を入れるのが一般的。しっとりとミルキーな「固めプリン」に仕上がります。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1480
レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/hisato nakajima ｜cooking/keiko ito
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
本格ソースで食べるステーキ 市販より美味しい by杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 04:54
-
中華風そぼろ丼 がおいしい！
ドラえごんさん 04:39
-
カニマヨ軍艦 がおいしい！
ドラえごんさん 04:38
-
カレー味のイカリングフライ がおいしい！
ドラえごんさん 04:38
-
豚バラ鍋 がおいしい！
ドラえごんさん 04:38
-
レバーの焼き肉のタレ煮 がおいしい！
ドラえごんさん 04:38
-
鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き がおいしい！
ドラえごんさん 04:38
-
焼きナスの生ハム巻き がおいしい！
尚さん 00:55
-
カマンベールのハチミツがけ がおいしい！
尚さん 00:55
-
キノコソースがけステーキ がおいしい！
尚さん 00:55
-
本格ソースで食べるステーキ 市販より美味しい by杉本 亜希子さん がおいしい！
尚さん 00:54
-
タラコポテトのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
ドラゴンフルーツと生ハムのサラダ がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 12/28
