夏のクールダウンレシピ
食材の力を利用して夏の暑さを乗り切りましょう！調理時間は15分以内！(2011年08月01日)
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ゴーヤとウナギのチャンプルー
ゴーヤの苦みが気になる方は、塩もみした後サッとゆでて下さいね。
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ガスパチョ素麺
野菜の甘み、酸味、香りが楽しめる一皿です。
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冬瓜の冷製スープ煮
トロッととろける食感がおいしい冬瓜。よ～く冷やして召し上がれ！
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トロピカルフルーツ豚しゃぶサラダ
ジューシーなフルーツと豚肉がよく合います！見た目も華やかなごちそうサラダ。
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レシピ + 調理 + スタイリング：大黒真未 ｜写真：杉本亜希子
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