昔懐かしいコロッケでした。練乳はなく生クリームは牛乳で代用しました。形を整えるが少し難しかったですが、行程は簡単でした。ホクホクして美味しかったです。
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イイネ!1
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ジャガイモを沢山いただいたので作りました(^ ^)生クリームの代わりに牛乳を入れました。懐かしい素朴なジャガイモの味がよく味わえるコロッケです!沢山出来たので明日はコロッケサンドにします。
イイネ!2 -
クリーミーだけどあまりコテコテ感がないですね。普段はソースたっぷりかけますが、このコロッケはじゃがいもの甘さと塩味が程よくついているので、そのままでも美味しくいただけますね。
イイネ!1 -
生クリームは牛乳で代用しました。実はコロッケがあまり好きではなかったのですが、レシピ通り作ったら中がトロっとしていて、とても美味しかったです!これならコロッケも大好きです(*^^*)
イイネ!1
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