もも肉の代わりにむね肉を使いました。味噌の甘辛い味がご飯と合いますね!茄子との相性も抜群で美味しかったです☆ボリュームもあるから大満足でした!
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イイネ!1
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とっても美味しかったです!生姜と大葉と味噌が絶妙なバランスで、鶏肉の旨味やナスの甘みを引き立てていました!!今までナス味噌はよく作っていましたが、大葉を入れるのは良いなと思いました!
イイネ!0 -
こってりしていて旦那さんが大絶賛してました。子供は丼に、大人はそのままで食べました。大葉がないのでネギで代用しました。塩分を控えたかったので汁なしにしましたが、ちょうど良かったです。
イイネ!0 -
しいたけの代わりにしめじを入れて、ネギを加えて作りました。
子供も食べやすいよう大葉は抜きですが、ご飯に良く合って美味しかったです。イイネ!0 -
ご飯を炊き忘れて(笑)麺の上に乗せてジャージャー麺風に!麺との相性も良かったけど、タレが染みたご飯はもっと美味しそう〜。今度は炊飯器のスイッチ押し忘れずに作ります!
イイネ!0 -
丼にせずにおかずとして出しましたが、大好評でした。しっかりした味付けで、ナスも鶏肉もバクバク食べてしまいました。
イイネ!0 -
具が、ナスと鶏肉しかないけど!笑
美味しかった( ^ω^ )イイネ!0 -
ナスも鶏も柔らかくなり、味噌がしっかり味でご飯にピッタリです。
イイネ!1
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おからの満点サラダ がおいしい!
ゲストさん 00:32
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キュウリとタコの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 00:18
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ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 04/24
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炊き込みスペアリブ飯 がおいしい!
ゲストさん 04/24
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干物でアクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 04/24
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キャベツとツナのチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 04/24
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ゆで卵とカニカマのマヨ和え がおいしい!
ゲストさん 04/24
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本格ビーフシチュー 半熟卵添え がおいしい!
ゲストさん 04/24
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鶏とゴボウの煮もの がおいしい!
ゲストさん 04/24
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ご飯がすすむ!定番の肉豆腐 がおいしい!
ゲストさん 04/24
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ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 04/24
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ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 04/24
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カニカマ天むす がおいしい!
ゲストさん 04/24
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カニカマの卵焼き がおいしい!
ゲストさん 04/24
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冷凍里芋の煮っころがし がおいしい!
ゲストさん 04/24