娘のリクエストで初めて作りました!せっかくなのでヒダをつけて包んで肉まんらしく♪手間はかかりましたが蒸したてほかほかは格別でした!次はあんまんもチャレンジ!
-
イイネ!1 -
ん〜写真見ただけでもよだれが…!(笑)生地がふわふわで何個でもいけます!次は具だけ多めに冷凍して作ろうと思います☆
イイネ!0 -
皮がふっくらして間違いなしの味です。下味がお肉についているので、噛むと出汁がじゅわっとくちに広がります
イイネ!2 -
初めて肉まんを作りました!
生地が少しベタついてうまくまとまるか不安でしたが、ふわふわのジューシーな肉まんができました。
蒸し器は持っていなかったのでスチームオーブンで蒸しました。イイネ!4 -
子供が乳アレルギーなので、代わりに豆乳を使って作りました。思ったより簡単で、とってもフワフワで美味しかったです。あっという間に無くなったので、次回は倍量で作りたいです。
イイネ!2 -
生地をこねていて、少しベタベタすると思ったけど、よくこねていたらまとまってちょうど良くなりました。肉まんを作りましたが、白菜の代わりに玉ねぎにしました。甘みが出て美味しかったです。
イイネ!1 -
肉まんを作りました。
柔らかい生地ですが、よく捏ねると手に生地がつきにくくなります。
肉だねにはオイスターソースをたしてみました。中身を変えてアレンジしてみたいです。イイネ!2
-
鶏とゴボウのハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 16:33
-
濃厚クラムチャウダー 牡蠣たっぷり by山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
黄金比のタレで失敗ナシ!焼豚丼(チャーシュー丼) がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
黄金比のタレで失敗ナシ!焼豚丼(チャーシュー丼) がおいしい!
ゲストさん 14:51
-
キノコのリゾット がおいしい!
ゲストさん 13:46
-
サクサクカキフライ がおいしい!
ゲストさん 13:37
-
サクサクチーズカキフライ がおいしい!
ゲストさん 13:37
-
サクサクのカキフライ がおいしい!
ゲストさん 13:37
-
常夜鍋 がおいしい!
ゲストさん 13:12
-
レンコンまんじゅう がおいしい!
ゲストさん 10:43
-
常夜鍋 がおいしい!
ゲストさん 10:25
-
基本の下処理から!やわらか牛すじカレー がおいしい!
ゲストさん 09:36
-
ベーコンとホウレン草の炒めもの がおいしい!
ゲストさん 09:13
-
オリーブのブルスケッタ がおいしい!
ゲストさん 09:13
-
濃厚クラムチャウダー 牡蠣たっぷり by山下 和美さん がおいしい!
ゲストさん 09:13







