「プロ直伝 鶏肉の照り焼き 下ごしらえから丁寧に by杉本 亜希子さん」のみんなのおいしい！コメント

下準備で鶏肉にフォークで刺す事で中まで味が染み込みました。また小麦粉のコーティングでいつもより濃厚な味付けになりごはんが進みました^_^

下味の小麦粉の効果でタレとのからみが良くしっかり味がつきました。甘めのタレで、5分煮詰めても塩っ辛くなることはありませんでした。生煮えになる心配がなくて作りやすいです！

しっかりと味がしみてて美味しかったです！少し味が濃いかなと予想してましたが、実際はそこまで味が濃くなくでもご飯に合う良いおかずでした！

下味をする事で、美味しさが増してとっても良かったです。プラスして半熟卵をトッピングしたら、さらに豪華になりそうだなと思いました。