食物繊維をとりたかったので 刻んだしめじをプラスして 豆苗をトッピングしました。優しい味で 豆腐を入れることでふんわりしっとりとしたそぼろ丼になりました。
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イイネ!5
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冷凍した豆腐を解凍して作りました。炒り卵も入れて2色にしましたが、甘辛い豆腐がヘルシーでとてもおいしかったです。
イイネ!6 -
小松菜と合わせて二色丼にしました。木綿豆腐を使いましたが、安いしボリュームアップできたので良かったです。生姜の香りがほんのりして、とても美味しかったです!
イイネ!3 -
豆腐の水分がなかなかとばず、炒れば炒るほど水っぽくなってしまったので、水溶き片栗粉をいれてとろみを付けました。ぽろぽろにはならなかったけど美味しかったです♪豆腐たっぷりでヘルシーなのも嬉しい!
イイネ!2 -
普通の豆腐がなくて、玉子豆腐で作ってみました。味がついてるので、調味料は大さじを小さじに変えてみたら、ちょうどよかったです。ほんのり生姜の香りがして美味しかったです。子供も美味しそうに食べました。
イイネ!2 -
豆腐を加えてかさ増しできて、さらにヘルシー。しかもネギをキッチンばさみで切れば包丁とまな板も不要なので楽チン。いいことづくめのレシピです。味も優しくて、ヘルシーだけど食べすぎてしまいそうです。
イイネ!2
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ゲストさん 02:15
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