「ニンジンのきんぴら」のみんなのおいしい！コメント

にんじんの皮ももったいなかったので入れました。にんじんのみで作れるのがいいですね。にんじんくささがなくて食べやすかったです。

ニンジンのみのきんぴらですが、ニンジンの甘みが感じられとっても美味しいです。色鮮やかで、お弁当にも映えますね。日持ちもするのでたくさんもらった時の大量消費にもいいメニューです。

にんじんだけでは苦手な家族のためにちりめんじゃこも加えました。残っていた長ネギも輪切りにして一緒に。簡単な調味料でも人参の甘さが引き立っておいしかったです。小さく細く切るのも食べやすくて◎です！

砂糖は控えめに、かつお節をプラスしたらより美味しかったです！簡単だし副菜、お弁当のオカズにもぴったり！

にんじんの甘さに甘辛い味付けがとてもよく合います。好みに合わせて砂糖の量を調整できるので次回は甘さ控えめで作ってみようと思います。お弁当にも入れようと思います。

子供にも食べさせたかったので、少し細めで柔らかくしあげました。きんぴらの甘辛いのが美味しかったみたいで沢山食べてくれました。