「豚汁の具だくさんレシピ 基本の味わい by杉本 亜希子さん」のみんなのおいしい！コメント

豚汁好きな我が家。二倍量で作りました。お味噌だけの豚汁より、醤油を入れることでコクがアップして美味しかったです。

油揚げがなくてお豆腐を入れてみました。子供も大人も大好きで落ち着く味でとても美味しかったです。あんまり野菜を食べない子供もパクパク食べました。

ゴボウだけ材料が揃わなかったので、ゴボウ抜きで作りました。冬の定番のイメージですが、暑い季節でも時々食べたくなります。醤油を入れることで味が引き締まるようです。

子供のリクエストで作りました。こんにゃくも入れて、たっぷりの根菜を楽しみました。里芋やゴボウはつい面倒で食べないことがあるので、豚汁にすれば美味しくて体に良くて沢山摂れる、素敵なメニューですね。

いつもは最初から豚肉を入れるのですが、このレシピのように野菜が煮えた後に入れると、野菜にだしの味がしっかりしみて美味しかったです。味噌汁嫌いの子供も完食してくれて嬉しかったです♪

大根や人参のように普段から摂取するものから、ごぼうなどのあまり食べる機会がないものまで幅広く取れるのは嬉しいです。豚の旨みもよく出ており、一味唐辛子を入れることでパンチがききました。

これ一杯で栄養満点だし寒い季節にぴったりでした。昆布だしで作ってみましたが、根菜にも味が染みていてとても美味しかったです。

やっぱり定番のものは安定の美味しさです。たっぷりの根菜から出る甘みが溶け込んで、子供たちも丼でたくさん食べてくれました

お肉は挽き肉を使ってみました。根菜の風味が出てほっとする味ですね。隠し味(？)の醤油もきいていておいしいです。

根菜の美味しい季節になってきたので作りました☺︎お醤油が少し入って香りよく美味しかったです。