お弁当用に小さめコロッケを冷凍用で作り置き。生クリームはなかったので牛乳で。まだ揚げていないですが、美味しそう。ジャガイモはレンジで簡単に剥けました。
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イイネ!3
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サクサクにしあがり好評でした。中身もしっかり味がついていて、ソースをかけなくても美味しいです。ナツメグと生クリームを入れることで甘くなりました。
イイネ!3 -
バターと生クリームが入っているのでコクがあっておいしくできました。ジャガイモは男爵がホクホクでおいしいですね。
イイネ!4 -
ちょっとサイズは小さめだけどソース無しでも美味しかった‼️
やっぱり手作り揚げたてサクサク最高‼️イイネ!1 -
豚挽き肉と新じゃがを使って作りました。ちょっと衣が割れちゃったけど、サクサクで中のおいもはホクホクでおいしかったです。
イイネ!1 -
コロッケにもナツメグって入れると美味しいんですね!
ジューシーになってご飯に合う♪
食べやすいように一口サイズで揚げました!
思ってたより簡単で、また作ります!イイネ!1 -
ケチャップは使わずソースのみで。
揚げ物は苦手な方ですが、破裂しないでできました!ちょっとお肉多めになりましたが、カリっホクっと美味しくできました!イイネ!1 -
採れたてのキタアカリで作りました。カリッと揚がって中はホクホク!文句の付けようがない理想的なコロッケでした。
イイネ!1 -
生クリームが入っているからかとろりとこくのあるタネでした。揚げ方にも気をつけたらどれも破裂なしで上手に出来ました!これまでコロッケは苦手でしたが、これからはうまくできそうです(^^)
イイネ!3 -
外はカリカリ中がホクホクでとてもおいしかったです!丁寧にコツを書いてくださっていたおかげで破裂もせず綺麗に上がりました♪
イイネ!1
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かかやさん 07/19
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