「シラス入りスクランブルエッグ」のみんなのおいしい！コメント

卵が固まらないよう、マヨネーズをいれ、冷凍の釜揚げしらすを使いました。常温で溶け始め、固まりだったので、手で崩したら身も崩れたので、そのまま入れたら、しらすの味もしっかりして美味しかったです。

塩抜きせずに調理してみました。卵を多めにしたので、塩加減が程よく卵ふんわりで美味しかったですよ。手軽に作れるのでいいですね。

朝食にパンと一緒に頂きましたが、ごはんの上に乗せてどんぶりにしても合いそうですね(o^^o) 今度は和食で食べてみます♪

無塩バター使用だったので、シラスの塩抜きは省きました。サッとできるので、お弁当のおかずにピッタリでした

牛乳とシラスが入っているので、子どもにカルシウムを食べさせたいあさごはんにぴったりでした！子どもも喜んで食べてくれました！

アレンジのおかゆに、仕上げに粉チーズを入れて洋食風に。混ぜる前に味見しましたが、バターの香りかして食欲そそられる感じです。卵液を多目にして、大人はしらす入りのだし巻き玉子にしちゃいました。