グリークヨーグルトを自宅で簡単に作れる『グリークヨーグルトメーカー』が登場

韓国で話題のグリークヨーグルトを自宅で作ろう貝印株式会社は2025年3月3日（月）、『グリークヨーグルトメーカー』2種を発売しました。

グリークヨーグルトはホエイ（乳清）を切って固さを調節することで、クリームチーズのような食感と濃厚な味わいを実現。抽出したホエイも料理に活かすことができます。

『グリークヨーグルトメーカー（クイック）』はバネの力を使うことで、スピーディに水切りすることができます。最短1時間でグリークヨーグルトが作れ、時間をかけて水切りをするとチーズのような濃厚な食感が楽しめます。

サイズは135mm×138mm×157mm、販売価格は3,850円です。最大450gのヨーグルトが入ります。

お手頃価格の『グリークヨーグルトメーカー』も登場『グリークヨーグルトメーカー（スタンダード）』は18-8ステンレスメッシュを使用しています。透明容器には、ホエイ（乳酸）の切れ具合を確認しやすい目盛りが付いています。サイズは95mm×134mm×137mm、販売価格は2,640円です。

作ったグリークヨーグルトは、ドレッシング、ティラミス、カプレーゼ、チーズケーキなどにアレンジすることができます。