ヒルトン大阪“魔法使いのキッチン”「スイーツビュッフェ」、魔女のドレスケーキ＆魔法のほうきモンブラン

ヒルトン大阪は、「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」を、2022年9月16日(金)から12月25日(日)まで開催する。

“魔法使いのキッチン”着想のスイーツビュッフェ
「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」は、ちょっぴり怪しい“魔法使いのキッチン”をイメージしたスイーツビュッフェ。味だけでなく見た目にもかわいい約25種類のスイーツがラインナップする。

例えば、「ザクロと栗のウィッチドレスケーキ」は、魔女のドレスから着想したユニークな見た目が特徴。マロングラッセを使ったビスキュイと栗のムース、ザクロのジュレ、バニラクリームを層になるように重ねている。

「魔法のほうき モンブラン」は、その名の通り、今にも踊り出しそうな魔法のほうきがモチーフ。秋にぴったりな紅芋クリームと栗の風味がベストマッチな1品だ。魔法使いのキッチンに星が降る様子を表現した「星降るキッチンのザッハトルテ」にも注目。たくさんの星型チョコレートを飾ったケーキは、ジャムを挟んだチョコレートケーキをさらにチョコレートムースで包み、濃厚な味わいに仕上げている。

「スイーツビュッフェ ～黒猫と魔法使いのキッチン～」は、ハロウィンからクリスマスシーズンにかけて開催され、シーズンによってスイーツのビジュアルが変化。