“極限までバターを練りこんだ”「バターショコラ」バターステイツの2022年バレンタインショコラ

バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE’s)」の2022年バレンタインショコラ「バターショコラ」が、2022年1月15日(土)より発売スタート。

バタースイーツ専⾨店のバレンタインショコラ
バターステイツは、「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などをプロデュースする「銀のぶどう」の新業態として2021年に誕生したスイーツブランド。北海道バターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作クッキー「バターステイツ」をはじめ、本格的なバタースイーツを展開している。

“極限までバターを練りこんだ”新発想「バターショコラ」
そんなバターステイツが、バレンタインチョコレートとして提案するのは“極限までバターを練りこんだ”新発想の「バターショコラ」だ。ショコラの中に北海道バターを“惜しみなく練りこむ”ことで、スッと溶けて、口いっぱいにバターのコクが広がる、新しい味わいを実現した。

ラインナップは、バターの魅力を存分に楽しめる「バターショコラ ホワイト」と、ほんのりビターで大人の味わいの「バターショコラ 炭火」の2種類。

“焼きたてトースト”でアレンジ「バターショコラトースト」
どちらもそのまま味わうのはもちろん、焼き立てのトーストにのせてアレンジするのもおすすめ。