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小田急百貨店新宿店「からあげカーニバル」全国の人気8店舗が集結、多彩なからあげ提案

 

小田急百貨店新宿店では、からあげに特化したグルメイベント「からあげカーニバル~令和三年 冬の陣」を、2021年12月1日(水)から7日(火)までの期間で開催する。小田急百貨店新宿店「からあげカーニバル」小田急百貨店新宿店の恒例イベントとなっている「からあげカーニバル」は、全国の人気店のからあげが一堂に会する人気グルメイベント。今回は年末の特別企画として、全国2,800店舗を食べ歩いた“からあげアイドル”の有野いくが、歴代の「からあげグランプリ」受賞店の中から厳選した8店舗が出店する。歴代の「からあげグランプリ」受賞店が集結たとえば「キッシーの鶏からあげ(兵庫県神戸市代表)」は、第7~12回「からあげグランプリ」の中日本しょうゆダレ部門で金賞を獲得している、神戸の人気店だ。特製のフルーツたれに6時間漬け込んだ鶏モモに衣を絡ませ、24時間寝かせてから揚げるこだわりの一品を提供する。このほか、中津醤油と10種類のスパイスで作る秘伝のタレを九州産若鶏に絡めた「中津からあげ専門店 舷喜屋(大分県中津市代表)」、赤ワインを加えたしょうゆベースのタレがやみつきになる「鳥開(愛知県名古屋市代表)」、鶏本来の旨みと特製ダレのバランスを追求した「吉吾(大分県中津市代表)」など、それぞれに自慢の味わいを提案する人気店が集結。
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2021年12月1日今日の献立

厚揚げをメインにした食べ応え十分な中華の献立です。

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