アルマーニ / リストランテの“お弁当”「BENTO BOX」再販、トリュフなど最高級食材を使用

アルマーニ(Armani)/ 銀座タワーが展開するアルマーニ / リストランテは、テイクアウトの“お弁当”「BENTO BOX」を再販売。1日あたり10個限定で、予約販売される。

アルマーニ / リストランテの“お弁当”再販
「BENTO BOX」は4種類のフードと2種類のデザートを詰め合わせた、テイクアウトの“お弁当”。こだわりの和牛を使った自家製プリザオラとトリュフ、ブリオッシュを合わせた前菜や本マグロとキャビアのタルタルをはじめ、いずれも最高級食材を用いたラグジュアリーな味わいを楽しめる。

なすのピューレを詰め込んだパスタ「カネロニ」のホワイトソースには、ブラックトリュフをたっぷりとオン。メインディッシュとなる肉の煮込み料理には、マッシュポテトと秋が旬のキノコソテーを添えた。毎朝アルマーニ / リストランテのキッチンで焼き上げる手作りパンとともに、味わうことができる。

また、アルマーニ / リストランテのシグニチャーデザート「アルマーニ ティラミス」と、パティシエが厳選した旬のフルーツといったデザートも嬉しいポイントだ。

コーヒーの出し殻で染めた“風呂敷”で包装
「BENTO BOX」を持ち帰る際に使用する風呂敷には、廃棄食材を生地の染色に用いた、豊島の「フードテキスタイル」を採用。