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生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」新作“ピスタチオ”濃厚クリーム×砕いたナッツ香ばしさ


スイーツショップ・フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)の生バターサンドシリーズ「フェアリークリームウィッチ」より新作「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド」が登場。2021年9月8日(水)より、フェアリーケーキフェア グランスタ東京で発売される。

人気生バターサンドに秋の味覚“ピスタチオ”の新作
フェアリーケーキフェアの生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」は、フレッシュバターにホイップした生クリームで作った生バタークリームをサクサクのビスケットで挟んだ一品。 こっくりとしたミルキー感、バターの贅沢な味わいが楽しめる人気スイーツだ。

そんな「フェアリークリームウィッチ」の新作は“ピスタチオ”が主役。イタリア製ピスタチオペーストをたっぷりと混ぜ込んだ“ピスタチオ生バタークリーム”と砕いたピスタチオナッツを合わせ、ピスタチオの風味とナッツのユニークな食感が活きた、秋にぴったりの一品を作り上げた。

使用するピスタチオナッツは丁寧にローストすることで香ばしさをアップ。ナッツ本来の風味と生バタークリームのコクを組み合わせることで、より味わい深く最後まで飽きずに楽しめるフレーバーに仕上げている。
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