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ジャン=ポール・エヴァン“ポップな花柄”モチーフの「ガレット デ ロワ」カカオ×アーモンドクリームで

 

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の「ガレット デ ロワ フルールポップ」が、2020年12月28日(月)から2021年1月15日(金)まで、全国のブティックにて販売される。“ポップな花柄”のガレット デ ロワ
1月6日の「公現祭」に欠かせないフランスの伝統菓子、ガレット デ ロワ。切り分けられたピースの中に、小さな陶器「フェーヴ」を引き当てた人は、王様・王女様としてその日一日祝福されるという。ジャン=ポール・エヴァンが2021年におくる「ガレット デ ロワ フルールポップ」は、「LES ANNÉES POP(ポップアートの時代)」をモチーフにした花柄の1品。軽やかな食感のパイ生地には、エクアドル産カカオとクレームブリュレ入りのアーモンドクリームを合わせて、濃厚な味わいに仕上げた。なお、約6人用の「ガレット デ ロワ フルールポップ」に加えて、約4人用の「プティ ガレット デ ロワ フルールポップ」も用意する。詳細ガレット デ ロワ フルールポップ発売期間:2020年12月28日(月)〜2021年1月15日(金)※2020年12月1日(火)より予約開始取扱店舗:全国のジャン=ポール・エヴァン ブティック(オンラインブティックのぞく)
展開メニュー:・ガレット デ ロワ フルールポップ 4,200円+税 (直径18cm・約6名用)・プティ ガレット デ ロワ フルールポップ 3,000円+税 (直径14cm・約4名用)※花冠と花型のフェーヴが付属。
次ページ :  ガレットには、フェーヴの代わりにアーモンドが1粒入っている。>>
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