ザ・キャピトルホテル東急「ストロベリーフェア」苺をフォアグラなど料理に合わせて、パフェなどスイーツも

ザ・キャピトルホテル東急 3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」にて「ORIGAMI ストロベリーフェア2020」が開催。期間は、2020年1月15日(水)から3月31日(火)まで。

「ORIGAMI ストロベリーフェア2020」では、苺をふんだんに使用したランチやディナー、スイーツなどの限定メニューを用意。ひと足早く春の訪れを感じる、苺尽くしのシーズナルな一品たちを楽しむことが出来る。

ストロベリートリート
ティータイムのスイーツセット「ストロベリートリート」では、「苺のフレンチトースト ロール仕立て」「苺のサンドウィッチ」の2品からメインディッシュをチョイス可能。ロール状に仕上げたフレンチトーストは、卵をたっぷりと含ませた風味豊かなパンで、なめらかな口当たりのクリームチーズと苺を巻き上げた。

もう一方のサンドウィッチは、ふわふわのパンで甘酸っぱい苺と生クリームをサンドした定番の一品。なお、ドリンクは「ストロベリードリンク」と「ストロベリーティー」の2種をセットで提供する。

ストロベリースイーツ＆ドリンク
ラウンジでは、苺をたっぷりと使ったシェイクやアイスクリーム、パフェをラインナップ。