エンポリオ アルマーニ カフェ青山のクリスマスパフェ、苺サンタや雪だるま風ホワイトチョコアイス
2019年11月24日 12:50![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FFashionpress%252F2019%252FFashionpress_55832%252FFashionpress_55832_ssnetimgnews55832top_1.jpg&small=600&quality=100&type=webp)
エンポリオ アルマーニ(EMPORIO ARMANI)が展開するエンポリオ アルマーニ カフェ青山の「季節のパフェ」から、2019年12月の新作「ホワイトチョコレートとリンゴ、ベリーのクリスマスパフェ」が登場。
「ホワイトチョコレートとリンゴ、ベリーのクリスマスパフェ」の主役となるのは、真っ赤な果実のリンゴやベリー、雪を連想させるホワイトチョコレート。トップには、苺で作った愛らしいサンタクロースと、スノーマンを彷彿とさせる真っ白なホワイトチョコレートアイスクリームを飾り、クリスマスムードたっぷりのパフェに仕上げている。
グラスの中に入っているのは、リンゴのキャラメルソテー、チェリーから作られるリキュール「マラスキーノ」がふんわり香るクリーム、濃厚なブラウニーなど。カリカリとしたクルミのキャラメリゼや、甘酸っぱいフレッシュベリーも加えた。食べ進めるごとに風味や食感の変化を楽しむことができる。
最下部にあるのは、シナモンとオレンジで香り付けした赤ワインゼリー。食べ終わった後も、芳醇な香りの余韻が口の中に残る。
【詳細】
12月のパフェ「ホワイトチョコレートとリンゴ、ベリーのクリスマスパフェ」
提供店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ青山
住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1階
提供時間:11:00~20:00(L.O.)
価格:単品 1,800円(税込)、カフェセット 2,300円(税込)
※別途サービスチャージ10%。
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