大阪・道頓堀川沿いに「おにぎりバーガー」1号店、おにぎり×ハンバーガーの新感覚フード

新感覚のおにぎり×ハンバーガー「おにぎりバーガー」1号店が、2018年12月19日(水)に、大阪・道頓堀川沿いにオープンする。

「おにぎりバーガー」は、シュークリームのテイクアウト専門店「ビアードパパ」の仕掛け人・吉川靖師が、ハワイ・ホノルルのファーストフード「スパムおむすび」からヒントを得て考案した新感覚フード。2018年10月に三宮に期間限定出店した際に好評を博したことから、大阪・道頓堀川沿いに1号店をオープンする。

店舗では、“具がたっぷり・食べやすい・見た目から楽しめる”をコンセプトに、肉厚なスパムと厚焼き卵など、たっぷりの具材をハンバーガーのように挟んだ「おにぎりバーガー」を販売する。

味は人気寿司店「鮓 きずな」が監修し、米・海苔・具材もこだわりの食材を使用。注文を受けてから炊き立ての米を使って調理され、シャキッとした海苔と、もちっとした米の食感を具材とともに楽しめる、出来立ての状態で提供される。

【詳細】
おにぎりバーガー 道頓堀店
オープン日：2018年12月19日(水)
所在地：大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-15コムラードドートンB1
営業時間：11:00～23:00
■メニュー例
・ベーシックおにぎりバーガー 280円＋税
・さっぱり大葉としそ昆布 350円＋税
・ごろごろ手作り肉ミソのせ 380円＋税
・直火厚揚げあぶらミソのせ 380円＋税
・レンコン&ゴボウの食物繊維きんぴら 380円＋税
・韓国風もりもり焼肉バーガー 480円＋税
・大エビプリプリフライ 480円＋税