ベイク チーズタルトの夏限定タルト、完熟白桃の果肉入りもも＆濃厚アールグレイ

焼きたてチーズタルト専門店・ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)から、夏限定メニュー「焼きたてチーズタルト アールグレイ」「焼きたてチーズタルト もも」が登場。2024年7月1日(月)から順次、数量限定で販売される。

ベイク チーズタルトの夏限定タルト
季節のうつろいに合わせて、旬の食材をフィーチャーした様々な限定タルトを提案しているベイク チーズタルト。今回は暑い夏でもさわやかな味わいを楽しめる、桃とアールグレイのチーズタルトがラインナップに加わる。

「焼きたてチーズタルト もも」桃果汁入りチーズムースを使用
「焼きたてチーズタルト もも」は、ベイク チーズタルトこだわりのチーズムースに、甘酸っぱい桃の果汁とジャムを使⽤。濃厚でまろやかなギリシャヨーグルトを組み合わせることで、絶妙な⽢みと酸味のバランスを楽しめる上品な味わいに仕上げた。また仕上げに完熟⽩桃の果肉をトッピングし、フレッシュ感と華やかな風味を加えている。

「焼きたてチーズタルト アールグレイ」アールグレイ香るムース＆生地で
一方、「焼きたてチーズタルト アールグレイ」は、タルトカップにはアールグレイ茶葉を、中に忍ばせるチーズムースにはアールグレイパウダーをそれぞれ使⽤することで、濃厚なアールグレイの香りをぎゅっと詰め込んだ。